attualità

La zuppa di cozze del giovedì Santo

28 Marzo 2024 Salvatore Tuccillo 0

La zuppa di cozza alla partenopea. Un piatto che arriva da lontano. Direttamente dalla tradizione gastronomica popolare che prevede per il giovedì santo, giorno di magra per la religione, l’appuntamento fisso con la zuppa di […]

attualità

Milano Wine Week in collaborazione con Paestum Wine Fest presenta la prima tappa nazionale delle degustazioni del progetto “Wine List Italia” 2024, la prima Guida realizzata da una selezione di sommelier professionali della ristorazione italiana

24 Marzo 2024 Salvatore Tuccillo 0

Nasce per celebrare queste figure essenziali della filiera vitivinicola e dell’ospitalità italiana, attraverso le loro storie e le loro suggestioni, il progetto Wine List Italia, ideato da Federico Gordini, Presidente di MWW Group e Paolo […]

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