Nella giornata mondiale del latte il Provolone del Monaco Dop comincia da protagonista il weekend del gusto a Barolo. Sarà il castello della località delle Langhe piemontesi ad ospitare l’assaggio del formaggio stagionato più famoso della […]
In occasione del 79° Anniversario della Fondazione della Repubblica Italiana, la Città di Piano di Sorrento intende rendere omaggio ai valori fondanti della nostra democrazia, nata dal libero voto del popolo italiano il 2 giugno […]
Martedì 3 giugno presso La Corte degli Dei di Palazzo Acampora di Agerola, locanda guidata dallo chef Vincenzo Guarino, va in scena il secondo appuntamento della kermesse Stelle a Corte. Gli ospiti di giugno saranno: Salvatore Avallone, 42 enne cetarese, formatosi in Costiera amalfitana per poi approfondire tecniche e […]
Nel ristorante dello chef Rosario Avolio in tavola la ricetta che ha vinto la trasmissione “Foodish” Tutti vogliono la pasta mista con ceci e vongole “Jo Bastianich” ideata da Rosario Avolio, chef de “La Tattoria” a […]
In genere le migliori sono quelle pescate al largo di Capri. E da tempo è uno dei punti di forza della cucina marinara della costiera, grazie alle sue carni gustose e versatili che la fanno […]
Sarà la Costiera amalfitana una delle protagoniste di questo venerdì 30 maggio, per la rubrica del Tg2, Eat Parade, in onda dalle ore 13.30 e condotta dalla giornalista Daniela Colucci. Da Minori il Maestro pasticcere Sal De Riso svelerà ricette […]
alle ore 16.30 a Palazzo Ricca una riflessione sulle scritture degli antichi banchi dal 1539 al 1808, patrimonio Unesco Uno strumento di ricerca e di orientamento per la consultazione di un complesso documentale, che riflette e […]
Aperitivo in vigna al tramonto alla tenuta Vigna delle Rose dell’azienda vitivinicola Casa Setaro, tra un calice di vino, piccoli assaggi di cucina e musica. Giovedì 29 nell’azienda di Trecase, dalle ore 19, tra i […]
Una pizza per il quarto scudetto del Napoli. Errico Porzio l’aveva già pensata da tempo ma, da buon napoletano scaramantico, solo ora ha messo in carta la pizza per celebrare il quarto scudetto vinto dal […]
La sfida dello chef Lorenzo Avitabile che lancia il churrasco nel cuore della città degli scavi Taverna49, da pochi mesi, ha abbandonato i panni di pizzeria per abbracciare l’arte del churrasco, diventando così la […]
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