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Salute e Benessere

Finocchio: dall’oriente una miniera di bontà

Agricoltura
14 Marzo 2023 0
Di origini mediorientali, il finocchio ha avuto subito una grande diffusione e sviluppo nel bacino mediterraneo a partire dal tardo Medioevo, sebbene fosse già conosciuto e apprezzato dagli egizi.  Questo ortaggio è un sempreverde della [...]
Agricoltura

La Cicoria: tanto benessere a zero calorie

18 Gennaio 2023 0
Il suo sapore amaro la rende poco apprezzata ma la cicoria è ricca di proprietà benefiche, tanto da rendere possibile fare il pieno di elementi nutrienti e sani a ridotto valore calorico. La cicoria è [...]

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