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Le alici: salute e gusto nelle ricette regionali

2 Febbraio 2022 0
Versatili, delicate, salutari e gustose. Tanti aggettivi per definire le alici; ma mai troppi. Perché il prelibato e pregiato pesce azzurro si presta a tante preparazioni che dal crudo fino alle conserve sono entrate a pieno [...]

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