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Ricette di mare: Pesce spada alla pizzaiola

7 Febbraio 2026 0

Ingredienti per 4 persone: 800gr. di Pesce spada; 500gr. di Pomodori pelati; 20gr. di Capperi sotto; 3 spicchi di Aglio 3; 80 gr. di Olive nere; Olio extravergine d’oliva, Sale fino e Origano q.b.  Pepe […]

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Ricette D’Inverno: Orecchiette con le cime di rape

5 Febbraio 2026 0

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cime di rapa; 350 g di orecchiette fresche; 6 filetti di acciughe sott’olio; 2 spicchi d’aglio; 1 peperoncino fresco; mollica di pane o pangrattato (facoltativi); olio extravergine di […]

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