Contrariamente a quanto si creda, la dieta vegetariana, non è un’esclusiva del patrimonio culturale orientale. In occidente, infatti, i primi vegetariani furono i filosofi greci, tra cui si narra Socrate e Pitagora. Nei secoli, poi, […]
Al via la XXII edizione del Concorso “Bacco e Minerva, in programma dal 28 al 30 aprile 2025 presso la sede storica dell’Istituto Tecnico Agrario “F.De Sactis” di Avellino e riservata agli istituti agrari di […]
Il carciofo violetto di Castellammare è un sottotipo della varietà Romanesco, da cui si differenzia per l’epoca di produzione anticipata e il colore delle bratte, verdi con sfumature viola. La precocità è data dalla particolare […]
Domenica 27 aprile 2025 si rinnova l’appuntamento con il Mercato della Terra targato Slow Food e patrocinato dal Comune di Sant’Agnello. Dalle 9:00 alle 13:00 a Piazza Matteotti aziende provenienti dalla penisola sorrentina e da […]
Fave e pancetta sono una delle accoppiate vincenti della pasquetta, la gita fuoriporta che vede il trionfo delle bontà tipiche, della festa, gustate sui prati o all’aria aperta. Anche perché con l’arrivo della primavera le […]
Paestum Wine Fest Business 2025 ritorna e assegna la seconda borsa di studio “Intrecci – Famiglia Pagano 1968”, promuovendo formazione e opportunità alle nuove generazioni. A conquistare la vittoria della nuova edizione è Naima Aboussakkine, […]
Con la 57ª edizione di Vinitaly ancora una volta Verona si è trasformata nel cuore pulsante del vino italiano e internazionale. Per Andrea Moscariello, sommelier, wine consultant e brand ambassador, che ogni anno vive questo evento come […]
Riconoscimenti per gli oli extravergine di oliva Dop, Igp, biologici e monovarietali e un villaggio del gusto nei giorni della cerimonia conclusiva La città di Sorrento si prepara ad accogliere la nuova edizione del Premio […]
A Sant’Agnello per il mese di aprile doppio appuntamento con il “Mercato della Terra” Slow Food. Oltre al consueto appuntamento della quarta domenica del mese, anche il 6 aprile dalle 09:00 alle 13:00 le aziende facenti parte della Condotta Slow […]
Nuovo appuntamento primaverile da QUOSTRO bistrot nel chiostro cinquecentesco di FOQUS ai Quartieri Spagnoli. Domenica 6 aprile – dalle ore 9 alle ore 15 – come ogni prima domenica del mese va in scena nel cuore pulsante di Napoli il […]
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