Da Cerasè l’estate continua con tutto il suo carico di sapori. Il ristorante da Cerasè Fish Experience di Vico Equense anche in questo scorcio di bella stagione continua a proporre tutto il meglio della tradizione […]
Regina della tavola estiva e piatto simbolo della cucina italiana, la parmigiana di melanzane non è una semplice pietanza. La parmigiana è un libro aperto sulla storia della cucina mediterranea, sul gusto italiano e sul […]
Vita breve ma intensa. Quindici giorni di tempo per la raccolta, poi bisogna consumarle. Dalla metà del mese fino alla fine di agosto circa danno il meglio di se. Sono i giorni giusti dove è […]
Profumi, colori e sapori dell’estate sorrentina per le due ricette proposte dagli chef del ristorante “Antica Trattoria” ai lettori di Obiettivo Notizie. Un primo ed un secondo di mare carichi di gusto. Cozze profumate al […]
Un po di pazienza , tra impasto e forno, e si può realizzare una bella delizia al limone. Magari immaginando di gustarla a Sorrento, sua terra d’origine. LA RICETTA Delizia al limone Ingredienti per la […]
Un contratto di fornitura uguale per tutti con prezzo e scadenza unica. Per la Coldiretti questo è uno degli obiettivi da raggiungere per garantire reddito, trasparenza e qualità a tutti gli attori della filiera bufalina […]
Si conclude, per quasi 300 bambini di tutta la Penisola Sorrentina, l’esperienza del Centro ricreativo estivo, svolto per il territorio di Sant’Agnello presso la spiaggia di Caterina e il plesso G. Fiodo dell’Istituto comprensivo “A. Gemelli”. […]
Un must della cucina partenopea. A Napoli la braciola, ‘a vraciola, è una sola ed è inequivocabilmente la regina del ragù dei giorni di festa. E mentre in Italia con il termine braciola si indica […]
“T’Ammorre per li Cuonti” domenica 31 agosto e venerdì 5 settembre. Sabato 6 settembre: “Serata di fine estate ai Colli di Fontanelle” Ai Colli di Fontanelle, protagoniste le specialità culinarie e la musica della tradizione popolare, […]
Questa mattina, al Palazzo Municipale, il colloquio su temi di rilevanza sociale Il commissario straordinario del Comune di Sorrento, Rosalba Scialla, ha accolto questa mattina al Palazzo Municipale l’arcivescovo di Sorrento-Castellammare di Stabia, Francesco Alfano. […]
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