Un piatto veloce, leggero e salutare per stupire la persona che si ama con una cena intima preparata a casa propria. Un prosecco per brindare e la festa è riuscita L’Orata al Cartoccio Ingredienti per […]
La cena di San Valentino resta il momento clou della festa degli innamorati, perché, dopo il regalo, i fiori ed i baci di cioccolato, molte coppie chiudono la serata con una cena téte à téte, […]
Ingredienti per 4 persone: 800gr. di Pesce spada; 500gr. di Pomodori pelati; 20gr. di Capperi sotto; 3 spicchi di Aglio 3; 80 gr. di Olive nere; Olio extravergine d’oliva, Sale fino e Origano q.b. Pepe […]
Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di Spaghettoni di Gragnano; 150 gr. di filetti di tonno sott’olio; 1 grosso limone di Sorrento; origano fresco; olio extravergine di oliva, sale e pepe q,b. Procedimento: lessare gli […]
Domenica 8 febbraio torna a Piano di Sorrento il Mercato della Terra, l’iniziativa di Slow Food che riunisce i produttori della penisola e della Campania per raccontare la storia, la cultura e la qualità del […]
In occasione della XIII Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare Il 5 febbraio ricorre la Giornata nazionale per la prevenzione dello spreco alimentare, campagna pubblica di sensibilizzazione “Spreco Zero” realizzata con il patrocinio del […]
Domani, venerdì 6 febbraio alle ore 17, presso la Sala consiliare del Comune di Piano di Sorrento, si terrà la presentazione di “Diciassette maggio”, il nuovo libro di Davide Bozza. L’evento fa parte della terza […]
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di cime di rapa; 350 g di orecchiette fresche; 6 filetti di acciughe sott’olio; 2 spicchi d’aglio; 1 peperoncino fresco; mollica di pane o pangrattato (facoltativi); olio extravergine di […]
Verso la nona edizione di IO VINO 2026, l’esclusivo evento dedicato ai vitigni autoctoni delle Marche e della Campania, in programma domenica 15 marzo 2026 al Courtyard by Marriott Roma Central Park nel cuore della […]
Arriva Chocoliamo, l’evento che rende più dolce il San Valentino dei napoletani. Dall’11 al 15 febbraio in Piazza San Pasquale a Napoli, i golosi di tutte le età avranno l’occasione unica di scoprire le migliori […]
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