Il pizzaiolo pompeiano Gaetano Contaldo, in forza al ristorante “La Gare” di Pompei, con la sua Margherita Stg ha conquistato il terzo posto nella categoria Pizza Napoletana Stg, Regina di Tradizione al 32esimo Campionato Mondiale […]
«L’intero ricavo della vendita andrà a “La mia voce onlus” per la realizzazione di due progetti per bambini con gravi patologie». Marco Napolitano l’ha annunciato a sorpresa durante la presentazione del libro “Millefoglie di me” […]
Domenica 4 maggio, dalle ore 10 alle 22 Via Portacarrese a Montecalvario, 69 Quostro e Fondazione Foqus ai Quartieri Spagnoli ospitano la prima edizione di Liberty Market, non il solito mercatino vintage ma un appuntamento imperdibile per collezionisti e […]
Il Premio Aldo Guida 2025 è stato assegnato alla sommelier e maitre Nicoletta Gargiulo che insieme al marito, lo chef stellato Luigi Tramontano dirige il ristorante “O Me O il Mare” di Gragnano. Il premio, […]
Contrariamente a quanto si creda, la dieta vegetariana, non è un’esclusiva del patrimonio culturale orientale. In occidente, infatti, i primi vegetariani furono i filosofi greci, tra cui si narra Socrate e Pitagora. Nei secoli, poi, […]
Sarà Alba, la nuova farina di Mulino Caputo, la protagonista di TUTTOFOOD, a Milano dal 5 all’8 maggio. In Fiera sarà possibile conoscerne le caratteristiche e apprezzarne le peculiarità nello spazio riservato al Mulino di Napoli, presso il Padiglione 6 Stand 39, grazie al contributo […]
Sono aperte le iscrizioni alle Masterclass targate SorrentoGnocchiDay. In occasione della quarte edizione dell’evento sorrentino, si svolgeranno 3 cooking class, aperte al pubblico e gratuite. Lunedì 28 aprile, si inizia alle 10.30, presso il ristorante Il Buco, 1 stella Michelin, dove Ciro Sicignano, chef […]
Tra racconti di famiglia e ricette tramandate verrà presentato martedì 29 aprile alle ore 19 al Gold Tower Hotel di Napoli Nel libro “Millefoglie di me” di Cairo Editore il racconto della pasticceria centenaria di […]
Il carciofo violetto di Castellammare è un sottotipo della varietà Romanesco, da cui si differenzia per l’epoca di produzione anticipata e il colore delle bratte, verdi con sfumature viola. La precocità è data dalla particolare […]
Domenica 27 aprile 2025 si rinnova l’appuntamento con il Mercato della Terra targato Slow Food e patrocinato dal Comune di Sant’Agnello. Dalle 9:00 alle 13:00 a Piazza Matteotti aziende provenienti dalla penisola sorrentina e da […]
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