Nel mondo intero, da halloween fino alle legende del nord Europa passando per la tradizione dolciaria siciliana, da sempre, si mette insieme cibo e aldilà. Per cui parlare di torrone dei morti è un argomento […]
Anche con olive che arrivano da altre regioni il noto negozio di Vico Equense propone un prodotto eccellente E’ solo quando inizia la raccolta delle olive in penisola sorrentina che ritorna alla mente, con forza, […]
Esordio con ‘Fuoriprogramma’, l’anteprima della tredicesima edizione del PAESTUM WINE FEST 2024 che apre il più grande salone del vino del Centro e del Sud d’Italia. Appuntamento da non perdere per i professionisti e gli […]
Da oggi al primo novembre, torna la manifestazione che coniuga gusto ed intrattenimento Da domani, 26 ottobre all’1 novembre, via Scarlatti al Vomero torna ad ospitare Chocoland, la grande fiera del cioccolato artigianale e di […]
L’autunno di Farinati è cominciato con zucche paesane campane, materie prima di ottima qualità anche a km zero, impasti a lunga lievitazione, farine selezionate, alta digeribilità. In tavola, nel ristorante guidato dal pizzaiolo e “re dei […]
Formazione: enogastronomia ed artigianato avviati nuovi progetti con la Città di Dubrovnik Alta formazione nei settori del turismo e della ristorazione per i giovani di Sorrento, e per i loro coetanei di Dubrovnik. Valorizzazione di […]
Dopo una lunga e calda estate, arriva il clima più umido e piovoso che favorisce la nascita dei funghi a cui la cucina italiana da tanto spazio. Le varietà sono numerosissime e non mancano quelle […]
E in attesa delle proposte autunnali c’è tempo per gustare gli ultimi scampoli d’estate Come un ottovolante del gusto, i piatti dello chef Mario Cinque del ristorante Zerilli di Vico Equense si rivelano in un […]
Gli hanno dato del folle per la sua idea del box a domicilio per realizzare pizze fritte. E, in fondo, Errico Porzio ha un entusiasmo incontenibile, quasi folle. Da anni, con gli Angeli di Strada, […]
Il 30 settembre scorso il maitre ha festeggaito i 50anni di vita e 30anni di attività I primi 30anni di attività del maitre Antonino Strummiello coincidono con i suoi primi 50anni di vita festeggiati, proprio, […]
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