Dopo un viaggio lungo e complesso, esce per Edizioni dell’Ippogrifo il libro-testimonianza “La pizza napoletana dalle origini ai nostri giorni” di Giustino Catalano. L’opera, frutto di due anni di meticolose ricerche, interviste dirette e intenso […]
Mimmo Papa, patron di Elementi Pizzeria aperta a Caserta nel quartiere San Benedetto nel settembre 2020, ha scelto di celebrare i suoi 5 anni di attività con un’iniziativa solidale per la sua città. Dal 1° […]
“Salire sul podio come 3 Brand Italia, e classificarsi 9 al mondo, è motivo di enorme soddisfazione”. È così che Errico Porzio commenta i risultati della classifica della guida 50 Top Pizza, resi noti nell’ambito della kermesse European Pizza […]
Filiera corta e sostenibilità dalla colazione alla cena Nasce a Sant’Antonio Abate un luogo in cui poter ritrovare i profumi e i sapori del pane di un tempo, è la Forneria Agricola dei fratelli Gianluigi e Salvatore […]
Venerdì 28 novembre l’inaugurazione: dalle 11 alle 14 pizza gratis per tutti accompagnato da bollicina Johnny Take Uè torna a sorprendere Napoli. Il brand di Giovanni Kahn della Corte, già ideatore del celebre brevetto della […]
Sabato 6 dicembre, in occasione dell’VIII Anniversario del riconoscimento de “L’Arte Tradizionale del Pizzaiuolo Napoletano” nella lista del Patrimonio Immateriale UNESCO, il Giardino Torre nel Real Bosco di Capodimonte celebra la secolare tradizione della pizza […]
È tutto pronto per “La Notte delle Stelle”, l’esclusivo evento di gala firmato dalla Guida Chef Stellato di Pizza, che si terrà il prossimo 25 novembre 2025 nella suggestiva cornice del Grand Hotel La Sonrisa. […]
L’intero ricavato della pizza verrà donato alla Casa della Musica per l’acquisto di strumenti musicali Vincenzo Durante, patron di “1947 Pizza Fritta” aperta nel quartiere di Forcella alla fine del 2014, ha scelto di celebrare […]
Inaugurazione fissata per mercoledì 12 novembre, a partire dalle ore 19.00. Owap apre una nuova sede al Vomero, in Via Merliani 51/a. La Pizzeria Owap “collinare” si aggiunge alle due già operative: quella “storica”, in Via Foria, a due passi […]
Pizzette, crocchè e arancini d’autore alla rinomata pasticceria costiera Il Bar Romano di Meta di Sorrento non è solo un’ottima pasticceria che attira turisti e residenti con i suoi invitanti dolci che partono dalla tradizione […]
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