“Oltre il sapore “ di Salvatore Tuccillo

Il periodo delle ricorrenze pasquali è forse quello che più di tutti, fra le festività, fa emergere l’anima contadina e devota della costiera sorrentina. I lunghi e sentiti periodi di preparazione, delle confraternite religiose, alle […]

Dopo circa 5 anni di attività, il ristorante Lido Miramare di via Leucosia a Salerno è ormai una certezza nel panorama gastronomico cittadino. Una realtà consolidata che ha trasformato un pezzo del lungomare in un […]

Al ristorante di Villa Palmentiello, che si trova sulle colline panoramiche di Sant’Antonio Abate, si inizia nel più tradizionale  e gustoso dei modi. Si comincia festeggiare la Pasqua con una bella e sontuosa  Minestra con […]

Al ristorante il Cellaio di don Gennaro di via Raffele Bosco a Vico Equense la Pasqua a tavola si rivela nei piatti della tradizione della zona. Salumi paesani, brodetto benedetto, ricotta salata, carciofi e piselli […]

 Un progetto del Teatro di San Carlo con Wine&Thecity  Opera lirica, grandi etichette e cucina stellata. Sono questi gli ingredienti del prossimo appuntamento di Opera Wine Lab, il laboratorio esperienziale ideato dal Teatro di San […]

Sono più di 40anni che il maitre Tonino Apreda calca scenari di bar, alberghi e ristoranti e sono più di 40anni che lo fa con la massima serietà professionale possibile. Oggi, a sessanta anni, è […]

Dal 1 aprile la pizzeria Basilico Italia di Sorrento offre un motivo in più per farsi preferire e andare con piacere a sedersi ai suoi tavoli. Perché in questo locale, già di per se molto […]

Una pastiera da guinness è stata prodotta a Napoli dal caffè Gambrinus ed esposta negli storici locali per essere offerta a turisti e napoletani per celebrare le festività pasquali. Larga più di due metri, oltre […]

Già partendo dalla essenziale ma significativa carta dei vini si capisce che al ristorante pizzeria La Panoramica di Sant’Antonio Abate il concetto del territorio è ben radicato nella filosofia del locale. Anzi qui siamo nel […]