attualità
Ricette gustose: Lasagna di mare
Ingredienti: 12 sfoglie fresche per lasagne; 500 ml di besciamella; 300 g di merluzzo; 300 g di totani (o calamari); 200 g di gamberi; 1 spicchio di aglio; 400 g di passata pomodoro; ½ bicchiere […]
Salute & Benessere
Agricoltura
Piano di Sorrento. L’8 torna il Mercato della Terra targato Slow Food
Domenica 8 febbraio a Piano di Sorrento si terrà il consueto appuntamento con il Mercato della Terra, l’evento che fa immergere nei sapori autentici del territorio e conoscere i piccoli produttori locali. Dalle ore 9, […]
attualità
Quando le zuppe invernali sposano il mare
Fantasia e prodotti di stagione fanno nascere originali e gustosi piatti che recuperano la tradizione regionale Le zuppe calde e fumanti restano, per la storia della gastronomia regionale, i piatti più tipici dell’inverno campano. Soprattutto […]
attualità
Napoli. Il 6 febbraio al Palapartenone concerto show di Paola Pezone
Paola Pezone sceglie il Palapartenope per festeggiare dal vivo uno dei momenti più importanti della sua vita e della sua carriera. Il 6 febbraio 2026, nel giorno del suo compleanno, l’artista sarà protagonista del concerto […]
attualità
La Guida Michelin elogia la vetrina digitale di Ostaria Pignatelli: un account Instagram con oltre 26k followe
Ostaria Pignatelli, tra i 255 locali italiani insigniti con il Bib Gourmand della Guida MICHELIN, vanta un account Instagram seguito da oltre 26k follower. In un recente articolo, pubblicato sul sito della Rossa, l’Ostaria napoletana conquista il quarto […]
attualità
Alla pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe un menu in omaggio a Don Peppe Diana
Con “La Memoria che Vive” la pizzeria La Vita è Bella di Casal di Principe, rende omaggio a Don Peppe Diana Il percorso del pizzaiolo Antonio Della Volpe (nella foto accanto) , che ha fatto […]
attualità
Fondazione Valenzi. Il 7 al Maschio Angioino una mostra e un libro sul Napoli Calcio e sul fondatore Ascarelli
Sabato 7 febbraio ore 11 nella sede del Maschio Angioino Sala Litza Cittanova Valenzi presentazione del libro “Giorgio Ascarelli il visionario che inventò (il) Napoli” di Nico Pirozzi e apertura della mostra fotografica “Ascarelli un […]
Arte e Mostre
“Vernissage sensi in mostra” II edizione: Marco Lodola illumina il Riserva Rooftop di Napoli
Giovedì 5 febbraio inaugura la mostra “Amore e pop art” del “pittore della luce” Un’esperienza sensoriale attraverso piatti e opere d’arte. Giovedì 5 febbraio alle 18 a Napoli, Riserva Rooftop, Galleria Morra Arte Studio, Arte Focus, […]
Agricoltura
Sorrento. Torna Spremuta Day: 200 alunni ospiti all’Agruminato Iniziativa di Comune, Penisolaverde e Slow Food
Sarà il Fondo Petrulo, noto come Agruminato, la sede dello Spremuta Day 2026, il tradizionale appuntamento promosso da Comune di Sorrento, Penisolaverde e Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e isola di Capri. Domani, martedì 3 […]
attualità
Ricette d’Inverno: Risotto con Carciofi, Salsiccia, Patate e Scaglie di Pecorino
Ingredienti per 4 persone: 300 gr Riso per risotti, 600 gr Cuore di Carciofi, 4 Rocchi di Salsiccia Fresca, 2 Patate, 2 Cipolle di Tropea, 2 Spicchi di Aglio, 1 Carota, 1 Costa di Sedano, […]