Il carciofo violetto di Castellammare è un sottotipo della varietà Romanesco, da cui si differenzia per l’epoca di produzione anticipata e il colore delle bratte, verdi con sfumature viola. La precocità è data dalla particolare […]
Domenica 27 aprile 2025 si rinnova l’appuntamento con il Mercato della Terra targato Slow Food e patrocinato dal Comune di Sant’Agnello. Dalle 9:00 alle 13:00 a Piazza Matteotti aziende provenienti dalla penisola sorrentina e da […]
Domenica 13 aprile, dalle ore 19, da “Antonino Esposito Pizza e Cucina” di Marina Piccola, a Sorrento, si terrà l’evento organizzato dallo Slow Food della costiera dal titolo “Il suino casertano incontra il suino dei […]
La Condotta Penisola Sorrentina, Capri e Castellammare, dello Slow Food organizza un evento gastronomico pensato per esaltare il sapore autentico del celebre Carciofo Violetto di Castellammare di Stabia delle campagne di Schito, protetto da Slow […]
A Sant’Agnello per il mese di aprile doppio appuntamento con il “Mercato della Terra” Slow Food. Oltre al consueto appuntamento della quarta domenica del mese, anche il 6 aprile dalle 09:00 alle 13:00 le aziende facenti parte della Condotta Slow […]
Nuovo appuntamento primaverile da QUOSTRO bistrot nel chiostro cinquecentesco di FOQUS ai Quartieri Spagnoli. Domenica 6 aprile – dalle ore 9 alle ore 15 – come ogni prima domenica del mese va in scena nel cuore pulsante di Napoli il […]
Domenica 23 marzo sarà presente a Castellammare di Stabia la Presidente di Slow Food Italia, Barbara Nappini per presentare il suo libro “La natura bella delle cose” (Slow Food Editore). A promuovere l’evento l’Associazione Socio […]
Come ogni seconda domenica del mese, si rinnova a Piano di Sorrento il consueto appuntamento con il Mercato della Terra organizzato dalla condotta Costiera Sorrentina, Castellammare e Capri dello Slow Food. Domenica 9 marzo, dalle […]
Torna puntuale il Mercato della Terra Slow Food negli spazi della Fondazione Foqus ai Quartieri Spagnoli con pranzo from farm to fork al bistrot Quostro. Domenica 2 marzo, dalle ore 9 alle 15, circa trenta piccoli produttori campani, espongono e […]
Domenica 23 febbraio 2025 si rinnova l’appuntamento con il Mercato della Terra targato Slow Food e patrocinato dal Comune di Sant’Agnello. Dalle 9:00 alle 13:00 a Piazza Matteotti aziende provenienti dalla penisola sorrentina e da tutta la Campania, selezionate secondo […]
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