Agricoltura
La storia millenaria dell’olio d’oliva della penisola sorrentina: dalla dea Minerva alla Dop
Da offerta votiva alla dea Minerva fino ad ingrediente principe dei piatti della cucina mediterranea. Un viaggio lungo oltre duemila anni che ha fatto dell’olio d’oliva uno dei simboli delle eccellenze gastronomiche in penisola sorrentina. […]