![](https://www.obiettivonotizie.it/wp-content/uploads/2022/02/unigus-lezione-gatuita-panetteria-326x245.jpg)
attualità
Il pane ciabatta: una lezione gratuita per imparare a prepararlo
Martedì 1 marzo l’Arte Bianca diventerà la protagonista assoluta delle aule di UNIGUS. Gennaro Cirelli ( nella foto) presenterà, nell’ambito di una lezione gratuita, il pane tipo ciabatta ottenuto con prefermento biga. Il pane ciabatta è uno dei pani […]