Da 50anni con gusto Al Buco di Vico Equense

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E’ uno dei locali più antichi e longevi della città di Vico Equense. Ed è da circa 50anni che è sempre nelle salde mani della famiglia La Ragione. Il ristorante pizzeria Al Buco di via Roma è una realtà che accompagna le vacanze di italiani e stranieri con la sua cucina da quasi mezzo secolo in modo semplice e genuino. Piatti ispirati alla tradizione mediterranea e riletti in chiave casereccia sono il punto forte di un locale che ha nella conduzione familiare uno dei suoi maggiori pregi. La pizza impasta e infornata da Massimo La Ragione fa rima con i piatti della cuoca Rosa De Simone (sua moglie) che in questo periodo propone, oltre a tutti i classici della cucina sorrentina, i gustosi  Fusilli con genovese di polpo.  Nella foto con Massimo e Rosa, Ciro Cilento addetto alla sala e Agostino La Ragione.