L’11 a Piano di Sorrento ritorna il “Mercato della Terra”

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Ritorna domenica 11 settembre, dopo la pausa estiva, il Mercato della Terra Costiera Sorrentina a Piano di Sorrento nella zona mercato ortofrutticolo dalle ore 9,00 alle ore 13,00. L’iniziativa targata Slow Food è arrivata al secondo anno di attività grazie alla collaborazione della Città di Piano di Sorrento. Come di consueto è prevista la presenza degli agricoltori della penisola sorrentina e di tutta la Campania con i loro prodotti di stagione proposti ad un prezzo giusto, tale da garantire una corretta remunerazione di chi lavora seguendo una filosofia di scrupolosa serietà. logo-slow-food-costieraSarà possibile fare la spesa con la tessera attiva Slow Food e godere degli sconti del 10% presso tutte le aziende partecipanti che esibiranno il cerchio rosso degli sconti. Non mancheranno gli appuntamenti con altre associazioni ed i Laboratori del gusto. Nell’ area Slow Food Educa alle ore 10:30 appuntamento con Adiconsum Penisola Sorrentina . Il responsabile Pierluigi D’Apuzzo affronterà le recenti innovazioni in tema di pagamenti direttamente in bolletta energia elettrica, del canone RAI ed in particolare del canone pagato ma non dovuto. Verranno fornite tutte le informazioni e la modulistica necessari per chiedere gli eventuali rimborsi. Dalle ore 11.00 alle ore 12.00 seguirà il Laboratorio del gusto tutto dedicato ai ragazzi : “pomodoro e biodiversità”.Protagonista sarà infatti il pomodoro , giocheremo insieme conoscendo la sua importanza storica, le tecniche di coltivazione e le tradizioni culinarie campane. Ad accompagnare il momento educativo attività interattive dirette con i ragazzi che potranno osservare e conoscere le diverse tipologie di pomodori e la loro provenienza.ricetta-fresella Al termine del laboratorio i ragazzi gusteranno una delle ricette più fresche ed apprezzate dell’estate “la caponata”. Il laboratorio sarà curato da Guiderà Assunta Vanacore laureata in “Conservazione e restauro dei beni culturali” coadiuvata da Rosa Russo laureata in “Scienze Agrarie”, giovani volontari del team locale di Slow Food. Per tutte le informazioni sull’Area Educa contattare:mercato@slowfoodcostieraso rrentina.it oppure Doriana Iaccarino: 328.0343237 Inoltre domenica sarà possibile rinnovare la propria adesione a Slow Food. (€10 fino a 30 anni, oltre 25€). Con questa iniziativa Piano di Sorrento entra a far parte ufficialmente della rete internazionale dei “Mercati della Terra”istituita da Slow Food Internazionale.www.mercatidellaterra.it