Al Pompeo Magno di Pompei per tutto il mese menù degustazione con i prodotti dell’estate
Le ciliegie, le zucchine ed i fichi, tanto per citare qualche ingrediente, saranno i protagonisti insieme al pescato fresco del menù che per tutto il mese di luglio lo chef Vincenzo Del Sorbo proporrà ai tavoli del ristorante pizzeria Pompeo Magno diu via San Abbondio. Oltre ai piatti della carta ci sarà la possibilità di scegliere il menù a prezzo fisso che prevede: l’antipasto di Seppia su crema di ciliegia, mango e limone candito; il primo con Pasta mista con cozze e bottarga su crema di zucchine; il secondo con il Filetto di Tonno su salsa al senape e rape rosse ed il dolce Creme brulé di fichi allo zenzero. In abbinamento il Trebbiano Doc “Bisanzio”