A Vigna delle Rose il Natale si colora di numeri, racconti e calici vulcanici: venerdì 19 dicembre 2025, alle ore 19.30, la tenuta di Casa Setaro sui crinali del Vesuvio ospita “61- 37 Vino e Cabala”, una serata in collaborazione con AIS Vesuvio interamente dedicata al Vesuvio DOP Contradae 61- 37, proposto in verticale storica con le annate 2022, 2021, 2020 e 2019. “Dove la zonazione non arriva c’è la cabala”: è questo il filo conduttore dell’evento, che invita a leggere la personalità del 61- 37 anche attraverso il gioco dei numeri e dei simboli. La degustazione sarà guidata dai degustatori AIS Vesuvio Angela Miccio, Ciro Capuozzo, Felicia Saviano e Stefania Battiloro, con la partecipazione del delegato AIS Vesuvio Ernesto Lamatta, mentre lo chef resident Pierpaolo Giorgio firmerà un menu pensato per accompagnare progressivamente le diverse annate del vino. Nel finale la serata si trasformerà in un momento conviviale ispirato alla speciale confezione natalizia del 61- 37, che richiama la tradizione delle feste in famiglia: un giro di tombola assegnerà al vincitore un soggiorno completo a Vigna delle Rose, per vivere da vicino la tenuta di Casa Setaro tra filari, suite e vigneti vesuviani con i suoi 18 ettari di vigneti a conduzione biologica all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio.