Ormai era noto a Napoli come “lo schiaffeggiatore”, un uomo, più volte immortalato dalla videosorveglianza presente in città, che aggrediva con pugni e schiaffi donne prese a caso, in strada, per poi scappare. Ma grazie […]
Dal punto di vista scientifico esistono due varietà: l’invidia riccia e l’invidia a foglie ondulate e solo questa chiamiamo scarola un po in tutt’Italia. Ma in Campania chiamiamo entrambe scarole. Cambia solo l’aggettivo quando ordiniamo quella […]
Che fosse buona, lo si sapeva già. Non a caso, i pizzaioli di circa 100 Paesi nel mondo la scelgono ogni giorno per realizzare le loro pizze. La consacrazione ufficiale come “Miglior farina” il mulino […]
Il mare d’inverno non è solo “un film in bianco e nero visto alla tv”. A smentire le belle parole del cantautore Enrico Ruggiero è soprattutto la bellezza di una tavola preparata con il pesce […]
Solo oggi, il freddo invernale è diventato il complice ideale di succulenti pietanze più grasse e saporose. Anzi l’alibi per poter esagerare con salsiccia, peperoncino, lasagne e cioccolate varie. Prima invece era il nemico giornaliero […]
Il Golfo di Napoli è uno scrigno di bellezze tra mare, spiagge, passeggiate nella natura, siti archeologici e luoghi sorprendenti. Un meraviglioso abbraccio tra la penisola flegrea e la penisola sorrentina, con le sue acque […]
Durante l’evento ci sarà la proiezione del docufilm “Farina, acqua e lievito” del regista Giuseppe Alessio Nuzzo Il pizzaiuolo diventa un professionista, al pari dello chef. Il 17 gennaio prossimo, nella giornata mondiale del pizzaiuolo, […]
Bionda, rossa, amara o a vaniglia: comunque arancia. Per gli amanti del genere è una vera manna salutare ed al tempo stesso un piacere della gola, da assaporare a spicchi o come succo prelibato. Per […]
Un casaro prestato all’arte della vendita di prodotti di qualità in una bottega gastronomica. Un vero esperto di formaggi che è passato da direttore del settore deperibili di una delle più grandi catene di supermercati […]
Sarà la sede dell’ex Azienda di Soggiorno e Turismo, in via Luigi De Maio 35, a Sorrento, ad ospitare il nuovo hub vaccinale al servizio dei cittadini della penisola sorrentina. La decisione è stata annunciata […]
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