Venerdì 9 giugno, a partire dalle ore 20, l’Acqu’e Sale di Sorrento ospita il maestro pastaio Alessandro Aldrovandi. I clienti del locale di Marina Piccola potranno assaggiare, in occasione dell’evento, pasta fresca, cappelletti, tortelli, […]
Irpinia Coda Di Volpe DOC, Torama, Vadiaperti, 2013 Ci troviamo tra le colline dell’Avellinese, più precisamente a Contrada Vadiaperti, in quel di Montefredane. È qui che nel 1984 Antonio Troisi, da sempre impegnato nella viticoltura, […]
Mosaico di zucchine, gamberone e burrata con sua crocchetta, è questo il nome suggestivo che lo chef Giuseppe Squillante, del ristorante Ghibli di Sorrento, ha dato al suo piatto presentato alla Festa a Vico che si […]
Nel porto turistico della marina di Arechi di Salerno è tutto pronto per accogliere l’estate ed i suoi gustosi prodotti che diventano ingredienti dei piatti degli chef Giuseppe Simone e Raffaele Tucci. I peperoncini verdi […]
La burocrazia non ha gusto. E’ una macchina asettica senza palato. Una macchina anonima nascosta dietro le istanze in marca da bollo. Una macchina senza emozioni che si muove, in nome e per conto delle […]
Per tutto il mese di giugno al ristorante Pompeo Magno di via San Abbondio a Pompei lo chef Vincenzo del sorbo propone, oltre ai piatti della carta, un menù con gli ingredienti di stagione a […]
La serata a tavola sarà all’insegna dell’incontro tra Tramonti e Napoli Alle ore 19.00 ci sarà il dibatto dal titolo “Bentrovato Re Fiascone” a cui parteciperanno Achille Scudieri, Direttore Generale Eccellenze Campane; Carmela Rita Abagnale, […]
Grande festa per la 5° edizione di “Una Pizza per l’Estate by Mulino Caputo” che ha visto riunirsi, a Napoli, sulla terrazza della Pizzeria Palazzo Petrucci di Piazza San Domenico, 10 pizzaioli, tra emergenti e […]
Da domenica 4 a martedì 6 giugno ritorna a Vico Equense l’evento enogastronomico “Festa a Vico” che mette insieme giovani emergenti e chef blasonati per una serie di appuntamenti golosi i cui incassi andranno completamente […]
Trenta coperti distribuiti su due livelli e frittura a vista: ecco la nuova sfida di Vincenzo Durante e della giovanissima “lady della pizza fritta” Isabella De Cham che nel nuovo “1947 Pizza Fritta”, ubicato anch’esso […]
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