Festa con uno speciale menù e dolce al flambé preparato dai maitre dell’Amira Una storia golosa lunga 30anni. Era la primavera del 1987 quando Paolo Esposito inaugurò, alla presenza di Lucio Dalla che per […]
Si è tenuto venerdì scorso, al ristorante “L’Arcobaleno” di Cava de’ Tirreni, il raduno annuale dei cacciatori di cinghiali della squadra “U Malommo”. La squadra fondata circa trent’anni fa dal compianto Andrea De Mita è […]
Nel locale di Michela e Gerardo Esposito la festa degli innamorati si assapora a tavola Per la festa degli innamorati lo chef Vincenzo del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di via San Abbondio a Pompei […]
Da lunedì 20 febbraio pizza e cinema gratis per le famiglie indigenti Il 2017 si apre con un pieno di novità per Francesco Gallifuoco, pizzaiolo-patron della pizzeria-ristorante Franco, ubicata a due passi dalla Stazione Centrale […]
Laboratorio del Gusto sui formaggi a pasta filata della costiera amalfitana Domenica 12 febbraio alle ore 9.00 il consueto squillo di tromba aprirà il Mercato della Terra organizzato dalla condotta penisola sorrentina dello Slow Food […]
Il 14 febbraio a Villa Palmentiello, Casola di Napoli, la cuoca Maria Consiglia Cannavacciuolo prenderà per gola gli innamorati con particolari piatti dedicati alla festa di San Valentino. La Cena dell’amore si accenderà con […]
Minori diventa la patria del salame artigianale di qualità per due giorni, 9 e 10 febbraio. Un evento organizzato dall’Accademia delle 5T (Territorio, Tradizione, Tipicità, Trasparenza e Tracciabilità), presieduta dal professor Guido Stecchi, con il […]
Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG, Rocce Rosse, Ar.Pe.Pe., 2001 Ci troviamo in Valtellina, una meravigliosa valle incastonata fra le Alpi Retiche e le Orobie. Qui le “Rupi del Vino” (alias i terrazzamenti di roccia granitica […]
Il 25 gennaio Silvia De Paulis del comitato regionale di Slow Food Abruzzo lancia un SOS a tutti i Mercati della Terra Slow Food italiani: il Mercato Contadino dell’Aquila, nato il 16 aprile 2016 da […]
Lezione di pasticceria l’11 febbraio, dalle ore 10 alle 16, nel Bistrò di Minori del rinomato Maestro Pasticcere Sal De Riso ha voluto darle un titolo evocativo: “I Dolci Dell’Amore”. Si tratta di una lezione […]
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