Una passeggiata nello storico giardino di delizie dei Borbone alla scoperta di alberi monumentali, secolari boschetti di camelie, antiche cultivar e serre di ananas Destinazione natura. Il turismo botanico è il travel trend del 2025: […]
E’ stato Guglielmo Cavezza, maestro pasticcere napoletano, titolare del Mommy Cafè di Cicciano, ad aggiudicarsi la quarta edizione del concorso Mille&UnBabà, portando a casa una fornitura di 1000 kg di farina Mulino Caputo, un premio di 1000 euro e una “Enorme […]
Cariño Nikkei, il primo ristorante nippo-peruviano di Napoli, nel cuore della movida partenopea, amplia l’offerta e apre le porte all’ora dell’aperitivo. Con l’arrivo della primavera, si fa largo la voglia di concedersi momenti di relax […]
Ci siamo, finalmente è il 19 marzo, festa dedicata al papà e consacrata a San Giuseppe. Ma in Campania questo giorno assume un significato unico rispetto al resto dell’Italia. Perché dalle nostre parti è anche […]
Al via il conto alla rovescia di “IO VINO 2025”, l’unico evento in Italia su selezione dei vitigni autoctoni Marche e Campania rivolto agli operatori specializzati e ai più qualificati esperti e comunicatori del mondo […]
La Quaresima, che inizia il mercoledì delle ceneri per terminare con la Pasqua, nel tempo ha perso ogni richiamo gastronomico; ma anticamente condizionava con rigide regole religiose la tavola in tutte le case, dalle più […]
Il Sannio Consorzio Tutela Vini ha dato avvio a “Pizza&Falanghina nel Sannio DOC”, un progetto di valorizzazione e promozione che celebra l’incontro tra due simboli del gusto campano: la Falanghina del Sannio DOC e la pizza contemporanea. Questa iniziativa, parte del […]
Il contest di pasticceria, targato Mulino Caputo e dedicato ad uno dei dolci napoletani più amati, ha selezionato i finalisti, in gara il 17 marzo presso il Grand Hotel Vesuvio di Napoli. Si tratta di maestri pasticceri di diverse nazionalità: peruviana, argentina, […]
Piatti dell’antica Roma riproposti per omaggiare i due grandi personaggi storici Una cena molto particolare che solo un archeo ristorante come il Caupona di Pompei poteva concepire. Un omaggio alla storia di Roma, di Pompei […]
Al via le iscrizioni ai nuovi corsi dell’Academy del Sannio Consorzio Tutela Vini allo scopo di valorizzare e promuovere il patrimonio culturale locale. La Sannio Wines Academy è un centro di formazione per studenti e operatori del food & wine […]
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