“Oltre il sapore “ di Salvatore Tuccillo

La XII edizione prevede visite guidate ai siti archeologici e naturalistici, iniziative per la promozione di prodotti tipici ed eventi speciali a Pozzuoli, Quarto, Bacoli, Monte di Procida, Procida e Napoli Ritorna Malazè, la vetrina più importante […]

E’  senza dubbio la terrazza più glamour della Costiera sorrentina. Sei piscine: una a sfioro, una con percorso Kneipp per l’idroterapia, la cascata cervicale e, infine,  quelle con idromassaggio. Ma la terrazza del Resort Le […]

Regina delle sere estive. Ai tavoli dei locali dei lungomare di tutt’Italia è la più richiesta. La più ordinata e amata. La pizza è spesso il motivo che porta fuori casa. E’ la molla che […]

La nuvola di fumo che invade la tavola, appena il cartoccio è aperto, la dice lunga sulla bontà di un piatto che ormai si vede raramente in giro. Il vapore acqueo che si innalza crea […]

Animazione, giochi, lotteria,musica,shopping e tanta pizza in degustazione per i tre giorni di fine estate     “Pizzafest&Shopping”, l’evento che valorizza le eccellenze enogastronomiche e commerciali del territorio, torna a Piano di Sorrento, dopo il fortunato […]

La Taverna del Leone si presenta come un elegante,curato e moderno ristorante. Cucina a vista, personale di sala giovane e l’aria di un locale che ha poco a che fare con i numerosi ristoranti turistici […]

Concluso il concorso per la ricerca del nome da dare al nuovo dolce creato dal maestro pasticcere di Minori.  A guadagnarsi la soddisfazione di battezzare la nuova bontà nata a luglio dalla creatività del maestro […]

Mercoledì 23 agosto si terrà la seconda serata di musica e piatti della tradizione marinara, con la cena spettacolo, al Cellaio di don Gennaro di Vico Equense. Nel locale chiocciolina d’oro dello Slow Food si […]

La storia della gastronomia costiera parte dal famosissimo ristorante La Favorita detto ‘O Parrucchiano In principio fu ‘O Parrucchiano. Prima c’era il buio. La Genesi è tutta lì. Ed insieme alla prima trattoria che la […]

Capperi e olive. Ingredienti comuni. Tanto comuni quanto importanti. Nella cucina di tutti i giorni, soprattutto in quella estiva, i capperi e le olive nere accompagnano molte  pietanze. Dalle farciture di melanzane e peperoni, passando […]