“Oltre il sapore “ di Salvatore Tuccillo

Lungo la salita che porta ad Agerola la natura ha disegnato un paesaggio unico. Un paesaggio che alterna il panorama con gli animali al pascolo o con gli orti collinari che producono tante fresche bontà. […]

Dalla Campania alla Toscana, tutti assieme per  il “Chianti Gourmet Experience”  che  si terrà il 28/29 settembre presso il Castello di Meleto a Gaiole in Chianti (15.00 di sabato alle 24  e dalle 11.00 alle […]

Si è conclusa domenica 22 la decima edizione della fortunata kermesse dedicata ai prodotti della regione promossa dall’Associazione Cryteria Project Un buon risultato in termini di interesse e presenze per la manifestazione gastronomica che ha […]

La pizzeria Francesco&Salvatore Salvo di Via Riviera di Chiaia 271, Napoli è la terza tappa del Pizza&Falanghina Tour 2019, nato dalla collaborazione tra ilConsorzio Tutela Vini del Sannio e Gambero Rosso per la valorizzazione della pizza di qualità abbinata alla Falanghina […]

Ma non pensiate che il suo sia stato un colpo di fortuna, lui il titolo l’ha inseguito con ostinazione, partecipando alle diverse edizioni e concorrendo, nel corso degli anni, in differenti categorie. Il Campionato del Mondo dei Pizzaiuoli […]

Sabato 28 settembre alla Tenuta di Bacco, struttura flegrea composta da azienda agricola e ristorante al confine tra Monte di Procida e Bacoli, appuntamento con “Vendemmia con Gusto” per trascorrere una giornata tra le vigne […]

Il 24 settembre,  come ormai da tradizione,  la rassegna archeo-eno-gastronomica dei Campi Flegrei, Malazé, si concluderà con una serata particolarmente speciale. Dal tramonto una parata di chef, sommelier, pizzaioli e artigiani del gusto metterà in […]

Sabato 28 settembre alle ore 11.30, alla Tenuta di Bacco di via Miliscola di Monte di Procida si terrà l’evento “Vendemmia con Gusto”, un  percorso degustativo tra i filari con vista sul mare. Dopo la […]

Dal 20 al 22 settembre, a partire dalle ore 19.00, come già da qualche anno la fortunata manifestazione gastronomica, organizzata dall’Associazione Cryteria Project con il patrocinio della Città di Sorrento, chiuderà il ricco cartellone di […]

Grande successo per uno degli ultimi piatti proposti dallo chef Francesco Fusco del ristorante-orto Il Moera di Avella. L’uovo (di gallina di razza livornese) in camicia con nocciola Moratarella e aglio orsino sposa appieno la […]