Dopo il successo del master Vino appena conclusosi con un nutrito numero di partecipanti, parte una nuova occasione targata Slow Food penisola sorrentina con il più bello dei corsi: Tecniche di Cucina, suddiviso in 4 incontri con uno […]
La pizzeria “La Pizza da Gennaro” da oggi è nella storia della pizza napoletana a pieno titolo. La famiglia Del Buono che gestisce da sempre la pizzeria è una delle famiglie storiche di pizzaiuoli napoletani. […]
Affettati misti di cinghiale e maiale con mozzarella di bufala e caciotta di capra piccante, Fusilli al ragù di cinghiale con braciola, Costoletta di cinghiale alla brace con insalata verde, Salsiccia di cinghiale alla brace […]
l’iniziativa di #foodraising a favore del Programma Italia dell’associazione di Gino Strada Venerdì 1 Marzo l’arte e il cibo incontrano la solidarietà, Baroq Art Bistrot partecipa alla VI edizione di “100 Cene Per EMERGENCY” l’iniziativa […]
Sarà che la moglie, nonché sua collaboratrice, si chiama Rosa; sarà che, grazie al padre, mosaicista presso gli scavi archeologici, ha conosciuto sin da piccolo il fascino delle domus pompeiane; sarà che il maestro pasticcere […]
Il forno delle pizze del ristorante Arcobaleno di Cava dè Tirreni il sabato sera diventa una trincea del gusto presa d’assalto dai tanti buongustai che amano il famoso impasto nato nella città partenopea. Si parte […]
Il talento si coltiva. Anche con la curiosità ed il dubbio che sono il sale di ogni conoscenza. E’ così che si cresce e si diventa sempre più completi ed esperti nella propria professione. Se […]
Venerdì 22, ore 19.30, serata dedicata al cinema pizza e sigari. Inizio con la proiezione di un medley cinematografico con le scene più significative della storia del cinema, che hanno per protagonista il sigaro TOSCANO®. […]
Città del gusto Napoli Gambero Rosso presenta il 28 febbraio, presso il Roof dell’Hotel Royal Continental, la terza edizione dell’evento “Pasticceri & Pasticcerie 2019” dedicato all’omonima guida del Gambero Rosso. Da Nord al Sud una […]
La dolce offerta gastronomica di Vico Equense si arricchisce di una piccola ma gustosa novità con la nascita della pasticceria “Enzo” di Corso Filangieri. Vincenzo Scelzo dopo un lungo apprendistato nella brigata di pasticceria del […]
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