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"Sud Food Express" di Ilaria Cotarella

Leggere e fresche d’estate: le insalate dello chef di Adéle Restaurant

27 Luglio 2021 Ilaria Cotarella 0

Leggere e fresche d’estate: le insalate dello chef di Adéle Restaurant L’estate è la stagione in cui si preferisce stare meno ai fornelli. Se pur si abbia la passione smisurata per pentole, mestoli, cucchiaie e […]

"Natale con lo chef"

“Natale con lo chef”: un assaggio britannico con Francesco Agnese

6 Dicembre 2020 Ilaria Cotarella 0

“Natale con lo chef“, al suo secondo appuntamento, continua con lo chef Francesco Agnese, di origini ischitane, avvicinatosi alla cucina grazie al nonno. Una personalità culinaria poliedrica, in cui si incrociano esperienze differenti. Allievo del […]

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