Inaugurazione fissata per mercoledì 12 novembre, a partire dalle ore 19.00.
Owap apre una nuova sede al Vomero, in Via Merliani 51/a. La Pizzeria Owap “collinare” si aggiunge alle due già operative: quella “storica”, in Via Foria, a due passi dall’Orto Botanico di Napoli, e quella nel cuore del centro storico, in Via pasquale Scura, nel quartiere Pignasecca. Il nuovo locale, che conta 60 posti a sedere, avrà in menù le pizze tradizionali accanto a quelle nate da suggestioni internazionali, assecondando la creatività di Mauro Espedito, che vanta esperienze da pizzaiolo in giro per il mondo. Non mancheranno le montanare, come quella con doppia cottura, che prevede una prima cottura in frittura e una seconda in forno; la pizza fritta, i ripieni e le insalate. Da Owap sarà possibile pranzare dalle 12.00 alle 15.30 e fermarsi a cena dalle 19.00 alle 23.30; mentre per un aperitivo sarà aperto già a partire dalle 16.00 e fino alle 19.00