Articoli di Salvatore Tuccillo

Venerdì 26 maggio alle ore 20,30 a Villa Sabella, l’ottocentesca dimora che domina il golfo di Baia (Na), serata d’eccezione incentrata sul jamón iberico Reserva Especial dell’azienda Emiliano Garcia. A tagliare, rigorosamente a mano, questo […]

Un amaro che bene anche all’anima quello che i frati caracciolini hanno dedicato a San Francesco Caracciolo. Infatti comprare una bottiglia del gustoso amaro significa finanziare le attività caritatevoli dell’ordine oltre che bere un gradevole […]

Mosel Riesling Kabinett VDP, Wehlener Klosterberg, Markus Molitor, 1985 (500ml) Ci troviamo nella Mittelmosel, più precisamente a Bernkastel-Wehlen nei pressi del ponte di Zeltingen. È qui che nel 1984, a soli 20 anni, Markus Molitor […]

Ritorna domenica 14 maggio dalle ore 9.00  il Mercato della Terra a Piano di Sorrento  con il consueto squillo di tromba  che aprirà le vendite dei prodotti agricoli dei contadini che coltivano secondo la filosofia Slow Food. […]

Martedì 16 maggio alle ore 20,00 presso la pizzeria ristorante InCantiere di Mercogliano (Av) appuntamento con le eccellenze irpine. L’evento, organizzato in collaborazione con Laura Gambacorta, intende riunire per una sera alcune delle migliori realtà […]

Grazie alla collaborazione con la fondazione Vico Equense Fast si corona il sogno del compianto Fernando De Gennaro, uno dei più bravi e stimati casari della penisola sorrentina. I locali storici della famiglia De Gennaro, […]

Salvatore Gabbiano, maestro pasticcere di Pompei nonché associato storico della prestigiosa Accademia Maestri Pasticceri Italiani, sarà uno dei protagonisti della puntata di Eat Parade in onda oggi, venerdì  5 maggio, su Rai2, a partire dalle 13.30 Alle telecamere della rubrica […]

L’escursione organizzata dallo Slow Food penisola sorrentina è aperta a tutti   Slow Food Costiera Sorrentina e Capri propone in collaborazione con la Condotta Slow Food Valle Telesina, una visita guidata alle vigne dell’Antica Masseria […]