La pizzeria Da Franco, di corso Italia a Sorrento, (locale gemello di quello di Vico Equense) continua ad accompagnare, con i suoi invitanti sapori, il soggiorno dei turisti e degli amanti della regina della tavola seguendo il ritmo delle stagioni. In questo periodo, che vede il felice ritorno dei pomodori insalatari sorrentini c’è da assaggiare la Focaccia caprese con fior di latte vicano ed i famosi e particolari pomodori sorrentini, oltre, ovviamente a tutto il classico repertorio del lungo menù delle pizze e saltimbocca. Del resto, alla pizzeria Da Franco, diretta da Rosario Savarese (nella foto nel locale di via Fuori Mura a Sorrento) le sorprese non si fermano qui. Si possono trovare tante particolari bontà da forno che vanno, dalla Pizza al Pesto di Basilico, che prevede, il fior di latte, i pomodorini, il pesto di basilico e la granella di mandorle, fino proposte particolari per i più golosi come il saltimbocca ripieno di mortadella, stracciata di latticino e pistacchio.