Le tante bontà che arrivano, dal forno, dalla cucina e dalla pasticceria e che inondano le accattivanti vetrine del Gastronomy Bar Cherì Marì di Corso Italia a Sorrento, fanno rima con la professionalità e la […]
Colazione golosa con le dolci bontà e gli ottimi caffè e cappuccini preparati dallo staff del Bar Cherì. Graffe grandi, graffette, bombe ripiene di crema e deliziose bombette ai mille gusti sono la nota più […]
La pasticceria è la loro vita: i lievitati per Rocco Cannavino, e il cioccolato per Ernst Knam. Si sono incontrati a Napoli nel laboratorio di “Zio Rocco” e hanno preparato insieme il dolce perfetto: il […]
È dedicata a Diego Armando Maradona l’ultima, squisita, creazione firmata dal pasticciere sorrentino delle celebrity, Antonio Cafiero: un insolito quanto sorprendente gelato, che abbina champagne e caviale. “L’idea – spiega Cafiero – è venuta a […]
È una giovane pasticcera veneta la vincitrice della settima edizione del contest San Gennà… Un Dolce per San Gennaro, promosso da Mulino Caputo. Ludovica Faiotto, 26 anni, titolare, assieme al maestro Denis Dianin della omonima pasticceria di Selvazzano, in provincia di Padova, […]
Sono sette i finalisti della settima edizione del concorso di pasticceria “San Gennà… Un Dolce per San Gennaro by Mulino Caputo”, che si svolgerà lunedì 16 settembre presso il Roof Garden Angiò, all’undicesimo piano del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo.Tre donne e quattro […]
Vita breve ma intensa. Quindici giorni di tempo per la raccolta, poi bisogna consumarle. Dalla metà del mese fino alla fine di agosto circa danno il meglio di se. Sono i giorni giusti dove è […]
I sapori di fine estate sono sempre i più zuccherini. Perché si chiude il ciclo più caldo dell’anno ed i prodotti pronti in questo periodo sono quelli che hanno assorbito più sole. Quindi sono quelli […]
In questo periodo al Bar Romano di Meta di Sorrento, una delle pasticcerie più prestigiose di tutta la costiera, è tutto un trionfo di torte estive che restano tanto gustose quanto leggere. Molto spazio è […]
Verranno premiati a settembre, con l’inizio del nuovo anno scolastico, i dodici piccoli chef, di età compresa tra i 7 e i 12 anni, che si sono aggiudicati il concorso promosso da SorrentoOrangeWeek. Dopo il successo […]
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