Si chiama paella perché è il nome del tegame che si usa per cuocerla; ma la sola pronuncia porta alla mente tutto un mondo di sapori, colori e aromi. Tanti ingredienti, carne, pesce e verdure, […]
Champagne AOC, Grand Siècle, Laurent-Perrier Ci troviamo a Tours-sur-Marne, uno dei 17 villaggi classificati Grand Cru, incorniciato dalle Montagne de Reims, dalla Vallée de la Marne e dalla Côte des Blancs. La storia di Laurent-Perrier è […]
Tre grandi nomi del variegato mondo del food, legati da un’amicizia fraterna, che per una sera decidono di regalarsi e regalare agli ospiti una serata goliardica mettendosi insieme al banco per realizzare pizze “stellate” in una […]
Slow Food Costiera Sorrentina e Capri partecipa all’evento “Rosso di Stabia – Radici tra vino e arte” che si terrà domenica 2 luglio 2016 nel Giardino di Arianna di Castellammare di Stabia, a due passi […]
Dopo il successo dello scorso anno, ritornano a Sorrento le serate gastronomiche dal titolo “Pasta, paste e antipasti”. Il primo appuntamento è fissato per venerdì 30 giugno, sulla terrazza- giardino del cinque stelle Grand Hotel […]
Mare innanzitutto Anche nei piatti. L’estate sorrentina si tinge dei colori del mediterraneo anche a tavola. Ed al ristorante pizzeria “La Basilica” la bella stagione si gusta con i tanti piatti della tradizione marinara. Sontuosi […]
Venerdì 30 giugno alle ore 11.00, presso l’Aula Consiliare del Comune di Sarno (SA) si presenta alla stampa l’edizione 2017 del San Marzano Day, evento che si svolgerà lunedì 31 luglio presso i “Giardini del […]
Mercoledì 28 giugno alle ore 20,30 appuntamento col gusto presso le Stufe di Nerone, il parco termale tanto amato sin dai tempi degli antichi Romani. Sarà l’ampio giardino delle Stufe a ospitare le tante postazioni […]
La pizza ha i bordi e lo si sa. Pronunciati, appena percettibili, ben visibili, a canotto, comunque sia le pizze da sempre hanno i bordi. Dal 28 giugno la pizza continua ad avere i bordi […]
Si sa che i sapori freschi dell’estate si gustano anche sulla pizza. In questo periodo il pomodoro fresco prende il posto di quello in scatola e la mozzarella o la provola sono sempre accompagnate da […]
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