Dal 27 al 29 l’appuntamento più suggestivo a Nusco in provincia di Avellino Quando non esistevano i frigoriferi, gli allevamenti industriali intensivi, le serre, gli Ogm, la chimica in agricoltura. Insomma, quando la Terra era […]
La dieta vegetariana tra storia e futuro Vegetariano è bello. Sembra uno slogan degli anni settanta, di quelli buoni per i contestatori dell’epoca, come i figli dei fiori, quelli che giustamente mettevano in discussione l’ordine […]
Il fenomeno dei micro birrifici artigianali come “Il Chiostro” di Nocera Inferiore Come per il vino. Dalla cantina al bicchiere, quello per il bianco, fino all’abbinamento ai piatti dell’alta cucina. Il fenomeno si chiama micro […]
Oggi per molti, soprattutto dopo le esagerazioni del periodo natalizio, mangiare verdure è il modo migliore per riprendere un po di forma fisica e disintossicarsi dai grassi e zuccheri in eccesso, dei ricchi piatti, consumati […]
Il 5 gennaio l’associazione “Tra Cielo e Mare” organizza la terza edizione dell’evento di beneficenza dedicato ai bambini Il 5 Gennaio a Villa Palmentiello si terrà la 3 Edizione “dell’ Allegria dell’Epifania” organizzata dell’associazione […]
L’opera d’arte di oltre 300 chili, firmata dal pasticciere delle celebrity Antonio Cafiero, rende omaggio al cantautore Antonello Venditti e ad uno dei suoi più grandi successi È, come ogni anno, il presepe più originale […]
Vino Spumante di Qualità, Riserva Coppo, Coppo, 2005 Le origini dell’azienda Coppo risalgono al lontano 1892: più di 120 anni fa Piero Coppo, il fondatore e capostipite della famiglia, da il via ad una lunga storia fatta […]
La Tombolata del Mercato della Terra, organizzata dai produttori delle comunità del cibo quest’anno si terrà a Capo di Sorrento il 28 dicembre dalle ore 20.00. I soci Slow Food saranno ospiti del Relais Regina Giovanna a Capo di Sorrento una bellissima struttura sul mare […]
Evento speciale dedicato al sigaro Toscano al Grand Hotel La Favorita di Sorrento. La serata prevede tre momenti. La prima parte dedicata ad una degustazione guidata, a cura di Tommaso Luongo e Paride Cimbalo, in abbinamento […]
A differenza della cena della vigilia e del pranzo di Natale, il cenone di San Silvestro non ha grandi tradizioni da rispettare, a cominciare dal fatto che ci si riunisce più tra amici che non […]
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