In questi giorni che precedono la Pasqua le vetrine del negozio di Diego di Corso Nicotera, Vico Equense, sono particolarmente colorate ed accattivanti. Un trionfo di uova di cioccolato, colombe artigianali, cioccolatini e ovetti di ogni forma e gusto ci ricordano che queste festività sono straordinariamente golose. Ed un locale che storicamente offre il meglio di quello che l’industria dolciaria propone, non poteva che essere pronto con le sue mille idee regalo. Del resto questo antico coloniali, con annessa enoteca, gestito da Diego e Salvatore Cinque con le cugine Anna e Aurora Lombardo( nella foto) da sempre offre tutto il necessario per la Pasqua a cominciare dal grano cotto fino agli aromi (millefiori e cannella) che sono ingredienti essenziali per prepararsi una pastiera a casa propria. Una tradizione tutta partenopea che rivive ogni anno anche grazie a negozi come Diego che riesce a proporre dalla semplice farina fino alle migliori bollicine per festeggiare le feste.