La cronaca come descrizione e commento in tempo reale di un evento, della nostra vita quotidiana.

“L’arte del pizzaiuolo napoletano tra tradizione e innovazione” sarà presentato il 10 febbraio presso il Dipartimento di Agraria di Portici
Hanno studiato il mondo della pizza a tutto tondo, focalizzando l’attenzione sulle sue caratteristiche merceologiche, reologiche ed organolettiche, analizzate con rigoroso metodo scientifico. L’appuntamento, per conoscere i risultati di questo studio multidisciplinare, durato 4 anni, […]