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Il locale è di quelli storici. Mentre le mai in pasta sono di un’altra famiglia di bravi pizzaioli cavesi che ha rilevato la struttura ed aperto da circa un mese. E’ così che il ristorante […]

Un lungo fine settimana di eventi, tra Sorrento e Vico Equense, all’insegna dello street food e dei laboratori dedicati ai più piccoli, quello che attende lo chef pizzaiolo Antonino Esposito. Si parte venerdì 15 dicembre, a […]

Trentasette attività ristorative di vario genere unite per dare vita a un lungo e articolato percorso degustativo. Ecco cosa accadrà nella ZTL che interessa il lungomare di Pozzuoli mercoledì 20 dicembre dalle ore 20,00 alle […]

Il nuovo progetto dell’artista Antonio Nocera per la rinomata azienda vitivinicola Villa Matilde, del casertano, si chiama “Falerno in Arte”e sarà presentato mercoledì 20 dicembre dalle ore 18 alle 19.30 nei locali del ristorante stellato […]

Dopo il riconoscimento Unesco per l’arte di fare la pizza arriva la “Giornata Mondiale del Pizzaiolo”. Sarà il 17 gennaio, giorno che coincide con la celebrazione di Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli. […]

Incontro di talenti vesuviani giovedì 14 dicembre alle ore 20,30 al Metamorsi di Nola (Na). Protagonisti dell’evento intitolato “Incontri vulcanici” saranno Alfonso Crisci, chef di Taverna Vesuviana e fondatore di Metamorsi, e Giuseppe Pignalosa, maestro […]

Mercoledi 20 dicembre alle ore 20,00 al ristorante Pompeo Magno  i piatti dello Chef Vincenzo Del Sorbo, ispirati alla cucina mediterranea, incontreranno con lo Champagne Cheurlin & Fils. Il menu di cinque portate sarà abbinato al rinomato […]

Terre del Volturno Pallagrello Bianco IGP, Caiatì, Alois, 2015 Ci troviamo a Pontelatone, in provincia di Caserta, alle pendici dei Monti Caiatini. Qui Michele Alois, imprenditore serico nell’attività di famiglia, ha realizzato il suo sogno: […]

Proprio nel giorno del riconoscimento da parte dell’Unesco all’arte della pizza napoletana come patrimonio immateriale dell’umanità, i fratelli  Enzo e Ciro Scarfato rinomati pizzaioli di Vietri sul Mare propongono una loro versione di impasto per […]

L’immagine, che fece il giro del mondo, del presidente degli Stati Uniti Bill Clinton che, durante una pausa dei lavori del G7 di Napoli del 1994, addentava una pizza, chiusa “a libretto” come nell’antica tradizione […]