“Oltre il sapore “ di Salvatore Tuccillo

Villa Diamante che si trova sulla collina di Posillipo, Napoli, festeggia il primo posto in classifica con torte natalizie personalizzate dedicate ai campioni del Napoli. Si rinnova così una tradizione che vede impegnata nelle festività […]

Anche se il menù di fine anno è libero dai condizionamenti della tradizione natalizia, la ricetta proposta dallo chef del ristorante ‘O canonico 1898 di Sorrento strizza l’occhio a due dei piatti più tipici delle […]

Oggi pomeriggio saranno consegnati i diplomi del corso sulla birra organizzato per i camerieri, maitre e barman degli alberghi di Sorrento. Per la prima volta, nella città del Tasso, si è tenuto  il corso di […]

Campania Bianco IGT, Grecomusc’, Contrade di Taurasi, 2013 Ci troviavo a Taurasi, più precisamente a Contrada Case d’Alto: una piana a 400 metri s.l.m., caratterizzata da un suolo ricco di cinerite vulcanica e calcare che […]

10 pranzi con mille detenuti e 300 volontari e vari artisti come D’Angio, Ida rendano  impegnati nel periodo delle feste  per i  momenti conviviali con i reclusi Oggi verso l’una prenderà il via il quinto […]

Il ristorante Pompeo Magno di via San Abbondio a Pompei per tutto il periodo natalizio propone una carrellata di sapori che accompagneranno le feste di questi giorni. Si parte dal menu a prezzo fisso che […]

Stanno già fioccando ordini dalla Russia e dai Paesi Arabi per la nuova creazione di Sal De Riso. Si tratta di un vero e proprio gioiello della pasticceria, il panettone “Oro Puro”. Prodotto in edizione […]

Moccia apre a Spaccanapoli, nel cuore pulsante del centro antico, in via Benedetto Croce 57. Un nuovo punto vendita della celebre insegna che dal 1936 è emblema della pasticceria tradizionale napoletana. Il nuovo negozio è […]

Nel cuore della promenade del centro storico casertano, inaugura sabato 23 dicembre, alle 19.30, “Corso Trieste Restaurant”. Lo fa in quell’area chiamata “Galleria”, in Corso Trieste 74, dove presto ci sarà spazio anche per altre novità: un […]

Ultimo dell’anno con i sapori della tradizione e con i piatti beneauguranti della cuoca Consiglia Cannavacciuolo (nella foto accanto)  all’agriturismo Villa Palmentiello di Casola di Napoli. Nella suggestiva e panoramica struttura della famiglia Polese il […]