Pizzette, crocchè e arancini d’autore alla rinomata pasticceria costiera Il Bar Romano di Meta di Sorrento non è solo un’ottima pasticceria che attira turisti e residenti con i suoi invitanti dolci che partono dalla tradizione […]
Il suo primo amore è stato il pane. La passione per gli impasti l’ha conquistato a soli 16 anni, quando, dopo il turno di lavoro nel reparto di rosticceria, affiancava per qualche ora il panettiere, […]
Tramonti e l’eccellenza della pizza: a Rosaria Amato il premio di “Cavaliere della Cucina italiana nel mondo”. Prestigioso riconoscimento per la tesoriera dell’Associazione Pizza Tramonti nel corso della manifestazione svoltasi a Venezia. Tramonti è una […]
Girare il mondo per raccogliere suggestioni, sperimentare nuove tecniche e conoscere ingredienti originali? E’ quello che ha fatto, negli anni, il maestro pizzaiolo Mauro Espedito, soggiornando e lavorando tra le Americhe, Australia ed Europa. Tornato a […]
Erra e la pizza di Tramonti lasciano ancora una volta il segno: sono “Ambasciatori della cucina italiana nel mondo”. Il successo alla “Fiera dei Sapori” tenutasi a Frascati, il riconoscimento del Ministero dell’Agricoltura e della […]
Errico Porzio è atteso, presso la Città della Scienza di Napoli, domani, mercoledì 1° ottobre, ospite della BITUS – Borsa Internazionale del Turismo Scolastico e della Didattica Fuori dalla Classe, iniziativa ideata da Domenico Maria Corrado e organizzata da Tappeto Volante de I Mercanti d’Arte con CoopCulture, con il contributo […]
Il maestro Giuseppe Boccia propone tante bontà da forno simbolo dell’arte bianca nel suo locale di via degli Aranci Brioches d’autore al panificio. E’ questa la novità più golosa della stagione a Sorrento. Ed è […]
Il Sannio Consorzio Tutela Vini rinnova la sua collaborazione con Gambero Rosso, diventando sponsor ufficiale della presentazione della guida “Pizzerie d’Italia” 2026 e della cerimonia di premiazione dei “Tre Spicchi”. L’evento, tenutosi ieri a Napoli presso il Palazzo Dei Congressi della […]
Anima da antica osteria e menù da ristorante moderno, la trattoria pizzeria Da Alfredo riesce a raccontare con gusto l’evoluzione della cucina partenopea che è rimasta fondamentalmente fedele alla sua secolare tradizione. Qui d’inverno i […]
“Pizza e Vino, il piacere di stare insieme”, il claim scelto per l’edizione 2025 ancora all’insegna della beneficenza: presenti 30 pizzerie del territorio e numerose cantine da tutta la Campania. Torna “Pizza a Vico”, l’appuntamento […]
© Copyright 2016 - Obiettivo Notizie Tutti i diritti riservati